南瓜子含丰富的指肪油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。南瓜子主要还可以用于脾虚营养不良，消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳，咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。熟南瓜子味美，休闲时，聊天时都可以食用，边玩边杀虫。一般人群皆可使用，但是胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。